Восени на ярмарках найбільший вибір свіжих овочів за хорошими цінами. Головне — купувати з розумом і одразу планувати, що з них приготувати. Осінній асортимент Баклажани до листопада залишаються доступними за ціною, м’якими і соковитими. Пізніше вони дорожчають, а якість падає. Саме зараз варто брати їх із запасом. Кабачки — одні з найвигідніших овочів осені.…